Shop thời trang của tôi 20

Bloomberg   sau đó đã tóm tắt lại bài viết này và đưa ra nhận định , iPhone 5C sẽ chính là sản phẩm thay thế iPhone 5. Theo ông Kuo , iPhone 5C sẽ được bán với giá 400 – 500 USD. Có vẻ như , những người am hiểu nhất về Apple đều cho rằng , không có chuyện Apple sẽ tung ra một sản phẩm “giá rẻ” nhằm phục vụ người ốm người dùng bình dân. Trước đó , CEO của Foxconn từng lên tiếng khẳng định , iPhone “giá rẻ” sẽ có giá không hề rẻ.

Đáng ngạc nhiên là ông Kuo lại khẳng định , Apple sẽ vẫn giữ lại dòng sản phẩm iPhone 4S. Theo truyền thống , Apple sẽ hạ giá sản phẩm iPhone đời trước sau khi iPhone mới ra mắt. Tuy nhiên , việc giữ lại chiếc iPhone 5 sẽ gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến doanh số của iPhone 5C bởi lẽ , sau khi iPhone 5S ra mắt , giá bán của iPhone 5 cũng sẽ giảm xuống mức khoảng 500 USD.

ngoài ra , việc loại bỏ chiếc iPhone 5 cũng khiến một bộ phận người dùng bắt buộc phải chọn iPhone 5S bởi theo truyền thống , 2 sản phẩm này sẽ có thiết kế giống hệt nhau. Nếu những thông cáo này là chính xác , sau thời khắc tháng 10 năm nay , Apple sẽ cho phân phối ra 3 sản phẩm iPhone , trong đó có 2 model hoàn toàn mới là iPhone 5S và iPhone 5C. Sản phẩm còn lại là iPhone 4S , model đã có 2 năm tuổi đời , thiết kế vỏ kính và cổng sạc 30-pin cũ kỹ.

Trước đó , phần nhiều tín đồ thiên chúa giáo công nghệ đều dự đoán , Apple sẽ khai tử iPhone 4S để đồng bộ hóa loại cổng kết nối Lightning thế hệ mới.

Bánh trứng

Siêu SUV cực độc Spyker D8 trở lại vào 2014  

Tám năm sau lần xuất hiện trước tiên của bản accent 2013 idea , Spyker chính thức chuẩn bị trình làng siêu SUV D8 vào năm sau.   

Hãng xe thể thao Hà Lan đang phát huy động cơ mới sau khi liên doanh với hãng xe Youngman đến từ Trung Quốc. Theo đó Spyker đóng góp quyền sở hữu trí óc với công nghệ P2P , phía Youngman góp khoảng 33 triệu USD để kết thúc đề án.

Victor Muller , giám đốc Skyper cho biết hãng này tự tín bán trên 1. 000 chiếc của mẫu xe sang 4x4 này , chính yếu ở các thị trường mới nổi như Trung Quốc existen Nga. Muller cũng cho biết , không ai có thể đưa vào thị trường một chiếc xe hơi supersport động cơ tầm trung loại bốn cửa và dẫn động bốn bánh. "Loại động cơ P2P sẽ làm được điều đó , nhưng vững chắc nó sẽ là một con quái vật" , Muller cho biết thêm.

P2P sẽ vận dụng đầu tiên trên chiếc B6 Venator với động cơ V6 công suất 375 sức ngựa. Đây là chiếc xe thể thao cùng kích tấc với Porsche 911 , sẽ xuất ngày nay triển lãm Geneva trước khi chính thức bán ra vào năm sau. Để giảm thiểu tối đa chi phí , Spyker D8 cũng sẽ dùng loại động cơ của B6 Venator.

B6 sẽ được lắp ráp bằng hình thức thuê ngoài ( contracting out ). hiện tại chiếc C8 Aileron của hãng đang tự sản xuất , nhưng với những mẫu xe đòi hỏi cao hơn thì năng lực của hãng chưa thể đáp ứng tốt. Chiếc B6 open up-number one sẽ ra mắt tại Pebble coastline Concours d’Elegance cuối tháng ni.

 

Canh ngao đậu phụ - món ngon giản dịTuy đơn giản, dễ làm nhưng món canh lại rất ngon và hấp dẫn. Một sự kết hợp đặc biệt tạo nên phong cách riêng cho am thuc Việt Nam.

Nguyên liệu:

- Ngao tươi: 1 kg
- Đậu phụ trắng: 3 bìa
- Cà chua: 2 - 3 quả
- Me chua: 2 quả
- Hành khô, hành hoa, dăm, thìa là.
- Gia vị: dầu ăn, súp, mì chính.
Cách làm:

Bước 1: Ngao mua về rửa sạch nhiều nước rồi cho vào nồi luộc đến khi ngao há miệng.
Bước 2: Nhặt ruột ngao bỏ vỏ. Giữ lại phần nước rồi gạn lấy nước trong.
Bước 3: Đậu phụ cắt miếng vuông nhỏ vừa ăn.
Bước 4: Cà chua rửa sạch cắt múi cau, me cạo vỏ, hành, dăm, thìa là thái nhỏ.

Bước 5: Cho cà chua vào phi thơm cùng hành khô và dầu ăn. Nêm 1 thìa súp để cà chua chín nhừ.

Bước 6: Tiếp đến cho ngao vào xào.
Bước 7: Đặt nồi nước ngao lên bếp sau đó đổ phần cà chua cùng ngao vào đun lửa to để canh sôi sau đó hạ bớt lửa.
Bước 8: Cho me vào đợi đến khi me chín nổi lên, lấy me dằm nhuyễn chắt nước bỏ vỏ.

Bước 9: Đun nhỏ lửa, thêm gia vị vừa miệng. Đến khi gần ăn cho đậu phụ vào đun tiếp 1-2 phút để canh sôi rồi tắt bếp.
Nêm mì chính, cho thêm hành dăm, thìa là thái nhỏ và múc canh ra bát dùng với cơm nóng.
Chúc bạn ngon miệng!

Hải Linh(Eva)

Canh ngao nấu dứa cho bữa chiềuVị canh ngon ngọt khiến bữa cơm thêm hấp dẫn. Hãy thử chế biến mon ngon này cho gia đình bạn nhé.

Nguyên liệu:

- Ngao tươi: 1 kg
- Dứa: 1 quả
- Cà chua: 2 quả
- Hành, dăm
- Hành khô: 1 củ
- Gia vị: dầu ăn, bột nêm, mì chính.
 Cách làm:

Bước 1: Ngao rửa sạch nhiều nước đem luộc sôi.
Gạn phần nước trong, lấy phần ruột rửa lại lần nữa.
Bước 2: Hành, dăm rửa sạch thái nhỏ.
Bước 3: Cà chua rửa sạch, một quả bổ múi cau, một quả thái hạt lựu. Dứa gọt vỏ rồi thái mỏng vừa ăn.
Bước 4: Phi thơm hành khô với dầu ăn. Cho cà chua vào xào chín. Nêm một chút bột nêm.
Bước 5: Cho ngao vào xào.
Sau đó xúc ra bát tô.
Bước 6: Ở một nồi khác đổ nước ngao rồi cho dứa vào đun sôi chừng 10 phút.
Bước 7: Khi nồi canh sôi cho cà chua vào. Cuối cùng là phần ngao xào. Nêm gia vị vừa miệng.
Bước 8: Khi gần ăn cho hành dăm cùng chút mì chính. Tắt bếp cho canh ra bát dùng nóng.
Một bữa tối ngon giữa tiết trời se lạnh mà có bát canh ngao chua nóng hổi thì còn gì bằng nhỉ?
Chúc các bạn ngon miệng!

Hương Quý(Eva)

Canh ngao kiểu NhậtĐã bao giờ bạn thưởng thức món canh ngao nấu theo kiểu am thuc Nhật Bản chưa?

Nguyên liệu:

- 200g ngao
- 500ml nước
- 5cm rong biển daishi kombu
- 2 muỗng canh tương miso
- 1 củ hành xanh
Cách làm:

Bước 1: Làm sạch ngao

Bước 2: Nhẹ nhàng làm sạch miếng rong biển daishi kombu với một miếng vải ẩm (không được rửa).
Bước 3: Cho ngao, nước và dashi kombu vào nồi và đun sôi ở nhiệt độ cao.
Khi nước sôi, giảm nhiệt.
Hớt bỏ bọt xuất hiện trên bề mặt nồi ngao.
Tắt bếp sau khi ngao mở miệng. Vớt bỏ daishi kombu ra.
Cho một muỗng canh tương miso vào. Mỗi một thương hiệu miso khác nhau thì độ mặn cũng khác vì thế bạn tự điều chỉnh sao cho phù hợp.
Nếu bạn không có dụng cụ lọc miso, thì bạn có thể hòa tan miso và chắc chắn rằng trước khi cho miso vào thì nó phải được hòa tan rồi.
Khi thưởng thức, hâm nóng lại canh ngao (không đun sôi), rắc hành thái nhỏ lên trên rồi thưởng thức nhé.
Chúc các bạn ngon miệng!

Kẹo Sữa (Theo Jocb)

Bí quyết tẩm ướp thịt nướng của Hàn Quốc  Với bí quyết tẩm ướp này, thịt vừa thơm vừa ngọt lại không hề bị khô.

Nguyên liệu:

- 1kg thịt bò (chọn phần có mỡ thì sẽ ngon hơn)

- 1 quả táo, 1 quả lê , 1 củ hành tây, 5 tép tỏi

- 160ml xì dầu, 30ml dầu vừng

- 40g - 60g đường (tùy khẩu vị)

- Hành lá, vừng rang

Cách làm:
Thái thịt bò thành từng lát to bản, mỏng chừng 2mm. Thay vì thịt bò, dùng thịt heo ba chỉ cũng được nhé!
Bào nhỏ táo, lê, hành tây
Sau đó, cho tất cả vào thịt bò cùng tỏi băm nhỏ.

Mách nhỏ: nếu các bạn định nướng thịt trên than thì chỉ nên lấy nước ép của tất cả các loại củ quả trên để ướp thôi. Làm vậy thì thịt sẽ không bị cháy đen khi nướng.
Cho nốt xì dầu, dầu vừng, đường, hành lá thái nhỏ vào, trộn đều và tốt nhất là để ướp qua một đêm.
Có thể nướng thịt trên than, trên chảo hay nướng bằng lò tùy thích
Thịt nướng gói với rau xà lách và ăn kèm kim chi thì không gì ngon bằng!

Theo MASK

Bí quyết tiết kiệm chi phí khi đi chợLàm thế nào để gia đình luôn có những bữa ăn ngon mà không quá tốn kém?

Câu hỏi này luôn làm các bà nội trợ đau đầu, nhất là trong thời buổi kinh tế khó khăn hiện nay.

Thật ra, bạn vẫn có thể khéo léo thu xếp để có những bữa ăn vừa ngon vừa tiết kiệm nếu áp dụng những bí quyết sau:

1. Mua sắm ở các chợ địa phương để lựa chọn thực phẩm theo mùa. Bạn sẽ có được những sản phẩm địa phương tươi ngon với giá rẻ do chính tay người nông dân trồng và bán ở các chợ này.

2. Mua các sản phẩm với số lượng lớn và dự trữ lạnh những thứ có thể bảo quản lâu dài. Một số loại thực phẩm vẫn giữ được hương vị tươi ngon khi được dự trữ lạnh trong một thời gian.
3. Khi đi chợ, nên dạo nhiều sạp hàng khác nhau để khảo sát giá. Hãy lập danh sách những thứ cần mua và lên kế hoạch cho việc mua sắm của mình, chắc chắn bạn sẽ tìm được các sản phẩm tốt với giá tiết kiệm nhất.

4. Đăng ký làm khách hàng thân thiết hoặc là thành viên của các siêu thị, trung tâm mua sắm. Thông thường, khi là khách hàng thành viên, bạn sẽ được hưởng những chính sách ưu đãi, giảm giá dành riêng cho những khách hàng thân thiết.

5. Sử dụng phiếu quà tặng hoặc thẻ giảm giá. Cách tốt nhất để có được phiếu giảm giá dành cho các thực phẩm tự nhiên của địa phương là vào website của nhà sản xuất; một số tạp chí dành cho phụ nữ thỉnh thoảng cũng dành tặng cho độc giả một lượng phiếu mua hàng nhất định…

6. Mua sỉ: bột mì, đường, bột ngũ cốc, gia vị và đồ ăn vặt rẻ hơn nếu bạn mua với số lượng lớn. Các sản phẩm như: dầu ăn, bơ, chất tẩy rửa cũng thường giảm giá khi bạn mua nhiều. Việc mua sỉ không chỉ giúp bạn ít tốn tiền mà còn tiết kiệm được thời gian, đỡ phải tốn công sức mua sắm nhiều lần.

7. Tự trồng một số loại rau củ. Nếu nhà có đất và bản thân cũng yêu thích công việc trồng trọt, bạn hãy tự trồng rau củ để thưởng thức. Công việc này không chỉ giúp bạn tiết kiệm được tiền chợ mà còn khiến cơ thể được vận động, giúp bạn khỏe mạnh hơn. Thưởng thức thành quả lao động của bản thân sẽ mang lại cho bạn nhiều cảm giác thú vị.

8. Mua đồ giảm giá. Một số loại thực phẩm để khô hoặc được đông lạnh sẽ giảm giá sau một thời gian bày bán. Bơ, thịt, bánh mì và đồ ăn đông lạnh nếu được bảo quản tốt vẫn dùng tốt trong vài tháng. Một lưu ý nhỏ là đối với những sản phẩm giảm giá, bạn cần xem kỹ hạn sử dụng để tránh mua phải hàng quá “date”.

9. Sáng tạo trong nấu nướng. Hãy bảo quản thức ăn thừa của buổi tối hôm trước nếu để sử dụng sáng tạo cho những bữa ăn sau. Đừng lãng phí thức ăn bạn nhé.

Theo Hồng Xuân (Phụ Nữ Online)

Bí quyết nấu món chiên, xào Chỉ cần vài tuyệt chiêu, những món chiên, xào của bạn sẽ ngon vô cùng.

Chuyên gia ẩm thực Võ Quốc sẽ hướng dẫn bạn một số bí quyết thực hiện mon ngon chiên, xào sao cho ít dầu mỡ và ngon miệng.

Món chiên

- Nhúng thực phẩm qua trứng gà đánh tan rồi lăn qua bột chiên, món ăn sẽ giòn và có hương thơm hấp dẫn.

- Không nên chiên nhiều loại thực phẩm khác nhau như cá, thịt trong cùng một chảo dầu. Vì như thế món ăn sẽ bị lẫn mùi, kém hấp dẫn.

- Khi vừa cho thực phẩm vào chiên, nên để lửa vừa, sau đó vặn nhỏ lửa, khi gần vớt ra thì vặn to lửa để món được giòn.

- Đối với loại thực phẩm có kích thước to như đùi gà, chân giò nguyên chiếc, cả con cá... hãy dùng xiên xăm đều lên gà và chân giò; dùng dao khía vài đường trên thân cá. Như thế, món ăn sẽ nhanh chín, không bị cháy xém.

- Sau khi chiên, dầu thường đọng lại trên món, rất dễ ngán và không tốt cho sức khỏe. Nên vớt thực phẩm ra bằng vá thủng rồi chuyển ngay lên đĩa đã lót sẵn giấy thấm dầu.

Món xào

- Để rau củ xào không quá mềm và vẫn có màu tươi, hãy chần sơ qua nước sôi, khi xào đảo nhanh tay trên lửa lớn.

- Để nước xốt món xào hơi sánh và giúp món ăn ngon hơn, khi sắp hoàn tất, hãy cho một ít bột bắp pha loãng với nước vào, khuấy đều tay.

- Đối với món thịt xào rau củ, hãy xào rau củ trước, trút ra để riêng, kế tiếp xào thịt. Cuối cùng trộn thịt và rau củ lại, đảo đều tay.

- Khi nêm nếm, gia vị nào thấm lâu sẽ nêm trước. Nếu nêm muối và đường thì đường nêm trước rồi mới tới muối, sau đó là giấm, xì dầu, nước mắm, cuối cùng là bột ngọt (nếu cần).

- Đối với một số món xào, cần cho thêm ít rượu như rượu mai quế lộ, rượu trắng, để dậy mùi hương và khử bớt mùi tanh của hải sản.

Theo Minh Minh (Phụ Nữ Online)

Bí quyết làm món thịt heo ram mặn Cho vào thịt một chút hành tỏi phi thơm để tạo hương vị thơm dậy cho mon an.

Món thịt ram mặn ăn với cơm rất vừa miệng. Bí quyết để ram món được ngon hơn là cho vào thịt một số hành tỏi phi thơm để tạo hương vị thơm dậy cho món ăn.

Nguyên liệu:

Thịt ba chỉ: 300gr

2 củ hành khô, 3 tép tỏi, đường, nước mắm ngon, ½ muỗng cà phê dầu ăn, hành lá, hạt tiêu, nước màu, nồi đất.

Cách làm:

Thịt ba chỉ rửa sạch, thái dày khoảng 0,3cm. Xếp số thịt vào nồi đất. Ướp thịt với 1 muỗng canh nước mắm, đường, tiêu, nước màu trong 15 phút cho thấm gia vị. Hành lá thái nhỏ. Hành tím, tỏi thái mỏng, phi mỡ cho hơi vàng.

Bắc nồi lên bếp, bật lửa vừa. Thịt bắt đầu lục bục sôi, đảo đều, giữ lửa vừa. Thịt sẽ tiết ra nhiều nước, vẫn đảo thịt đến khi nước cạn ½, nêm lại gia vị. Cho hành tỏi phi (có thể cho dầu vừa dùng phi hành tỏi) vào cùng thịt, đảo đều.

Đậy vung nồi, vặn lửa nhỏ liu riu đun tiếp, thỉnh thoảng dùng đũa đảo đều. Khoảng nửa giờ sau nước sẽ keo lại và thịt có màu cánh gián, bắc nồi xuống, rắc hành lá thái nhỏ lên trên cho đẹp. Dùng nóng với cơm trắng rất ngon.

Chọn thịt ngon: Thịt heo tươi tốt có màu hồng tự nhiên, không đậm, không nhạt, mỡ màu trắng bạch; bề mặt cắt có độ rít, không tươm nước, không đổ nhớt, và có độ đàn hồi cao.

Theo Bếp gia đình

Bí quyết chọn giò ngon cho ngày TếtGiò là một món ăn ngon nhiều người ưa thích, nhưng bạn có biết cách chọn giò ngon? Dưới đây mình sẽ giới thiệu cho bạn một vài mẹo để chọn gò ngon nhất cho Tết Nguyên Đán nha.

Một khoanh giò lụa bên cạnh đĩa xôi, con gà đã trở thành một nét đẹp văn hóa của người miền Bắc. Nhưng để lựa chọn giò ngon là điều không phải người nào cũng biết.

Thịt lợn được chọn để làm giò lụa phải là thịt nạc loại ngon, tươi, sờ còn ấm tay, đem giã liên tục đến khi thịt nhuyễn (gọi là giò sống), nhấc chày lên thịt không còn dính. Thời nay, thịt được xay bằng máy nên nhanh hơn và không tốn nhiều công sức của người làm.

Tuy nhiên, cây giò làm theo cách cổ truyền vẫn giữ được hương vị ngon khác so với giò xay bằng máy. Nước mắm làm giò cũng phải chọn loại ngon và thơm. Khi xắt ra, khoanh giò có màu trắng ngà, bề mặt có một vài lỗ rỗ mới ngon.

Cắt miếng giò lùa, thấy thơm lừng mùi giò, thì nên thận trọng: giò đã được tẩm hương thịt. Mùi giò do chất lượng giò ngon, chỉ thoang thoảng, quyện với hương của lá gói. Giò mà thiếu lá gói sẽ mất đi một nửa hương vị truyền thống của nó.

Mặt giò cắt phải mịn và ướt, đôi chỗ trên mặt có vài rỗ xốp. Đó là do giò được làm từ thịt ngon, nghiền thịt cho độ quánh dẻo, bọc lớp không khí. Khi luộc hoặc hấp giò, không khí bục tạo ra mặt xốp cho giò. Tuy nhiên, hiện nay một số cơ sở làm giò cũng “ngụy trang” bằng cách dùng thủ thuật để tạo ra lớp mặt rỗ này cho những loại giò ít thịt mà nhiều mỡ và bột.
Giò ngon, khi cắn, miếng giò không bị bở. Hương vị đặc trưng của giò còn ở cuống họng, sau khi nuốt.

Khi mua giò lùa về cho dù một số loại có dùng chất bảo quản thì cũng không để được lâu ở nhiệt độ thường từ 250 trở lên. Giò chả loại ngon (ít dùng bột) nếu để trong tủ lạnh, ở ngăn trên cùng (sát ngăn làm đá), có thể bảo quản giò chả được hơn 10 ngày.

Theo Như Anh (Tạp chí Món ngon)

Bí quyết chế các món lẩu siêu ngonVới thời tiết mát mẻ, se lạnh như thế này thật thích hợp để làm các món lẩu.

Nguyên liệu và sơ chế

Cũng như bất kỳ món ăn nào khác, điều cần quan tâm trước tiên là phải chọn được nguyên liệu thật tươi ngon và vệ sinh.

Sau đó, với mỗi loại lẩu, các bà nội trợ phải lựa chọn những nguyên liệu khác nhau. Chẳng hạn: Lẩu hải sản cần có: cá, mực tươi, cà chua, dưa, chuối xanh, khế chua, rau cải, rau cần, hành tây, dấm... Còn nếu muốn làm lẩu thịt thập cẩm, bạn nên chọn mua: tim lợn, thịt bò, thịt gà, cà chua, bầu dục, giò sống, rau ngổ, hành tây, cần tỏi tây, rau mùi, rau thơm...

Muốn nấu nồi lẩu thập cẩm ngon, lại cần ít nhất các thứ như: tim bầu dục, thịt bò, mực, tôm to, lươn lọc bỏ xương, thịt gà, giò sống, rau ngổ, hành tây, cần tỏi tây, cà chua, xà lách.

Lẩu thường nhúng tái ăn ngay nên đa số các nguyên liệu cần được thái mỏng, to bản (cả thịt lợn, gà, bò...). Tuy nhiên, với cá cần thái dày một chút vì nếu mỏng quá miếng cá dễ nát, không ngon. Hay các nguyên liệu như tim, bầu dục cũng nên thái dày nhưng khía cạnh để khi ăn không bị khô xác.

Chế biến nước dùng và sử dụng gia vị khi nấu lẩu
Mỗi món lẩu cần loại nước dùng khác nhau: Lẩu thập cẩm chế nước từ xương lợn, bò, gà. Nước lẩu hải sản được nấu từ đầu, đuôi, xương cá, đầu đuôi tôm...

Quy tắc chung để đun nước dùng là cho xương vào đun sôi nhanh (nếu đun âm ỉ nước bị chua) đến 90 độ thì hạ bớt lửa cho sôi từ từ đến lúc sôi hẳn mới đun ở mức nhỏ nhất, làm sao để nước dùng trong, thơm và có vị ngọt tự nhiên.

Về gia vị cho vào nước dùng

Nếu nấu lẩu thịt, thẩm cẩm: cần có gừng, sả, nấm hương khô, hành khô, sa tế, dầu hào.

Còn với lẩu hải sản, các bà nội trợ phải làm sao cho nồi nước dùng nổi được vị chua, cay, mặn ngọt. Có thể dùng me, tai chua, giấm, quả dứa... để tạo vị chua và ớt, sa tế, dầu hào, dầu vừng... tạo vị cay.

Nước lẩu đun xong, trước khi dùng nhúng các nguyên liệu để ăn cần phải được lọc trong, loại bỏ hết xương, các mẩu vụn gia vị.

Sử dụng gia vị khi ăn lẩu

Mỗi loại nguyên liệu thường ăn kèm với gia vị khác nhau. Chẳng hạn: Với lẩu thập cẩm: Thịt vịt ăn cùng xì dầu, tương có thể dùng cho thịt bò, đậu phụ, thịt dê, thịt bê... Tim cật chấm nước mắm nguyên chất ngon. Còn lẩu thập cẩm thì tôm, cá có thể chấm sốt mayone, tương ớt... Một số gia vị như bột canh muối ớt, mắm tỏi ớt có thể dùng cho nhiều loại nguyên liệu khác nhau.

Ăn lẩu cũng phải đúng cách

Lẩu xuất phát từ Trung Quốc, phía bắc gọi là Cù Lao (với nghĩa giữa là ống, xung quanh là nước và thức ăn, mọi người ngồi bao thành vòng tròn, quá trình ăn là quá trình làm chín món ăn).

Theo nguyên tắc, khi ăn lẩu mỗi người có một bộ dụng cụ riêng gồm bát, đũa, thìa, đồ để nhúng và ai muốn ăn gì có thể tự chọn, tự phục vụ và thưởng thức theo ý thích của mình (tái, chín hay chín nhừ...).

Món lẩu phù hợp nhất là ăn trong phòng lạnh, vào mùa đông, ở không gian yên tĩnh, ấm cúng để mọi người có thể cùng trò chuyện.

Muốn ăn lẩu ngon cần có rượu kèm theo. Mỗi loại lẩu hợp với một loại rượu: ví dụ vang trắng hợp khi ăn lẩu hải sản, vang đỏ khi ăn lẩu các loại thịt.

Theo Tạp Chí Ẩm Thực